Alfonso Garofalo è un rinomato pastificio situato a Gragnano, una cittadina nella regione della Campania, Italia, celebre per la produzione di pasta di alta qualità. Fondato nel lontano 1789 da un gruppo di artigiani locali, il pastificio ha radici profonde nella tradizione artigianale. A cavallo tra il XIX e il XX secolo, il Pastificio Alfonso Garofalo si affermò come il pastificio più importante di Gragnano e uno dei più grandi del mondo. Questo periodo storico segnò una fase di crescita ...
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